Schlagwort: Magazin

Homecoming Queen

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Das Außergewöhnliche findet man oft an den unwahrscheinlichsten Orten. Im Gasthaus zur Palme in Neuhofen an der Ybbs etwa, wo Theresia Palmetzhofer so selbstbewusst wie souverän ihre Idee von weltoffener Hochküche mit Regionalgrundierung umsetzt.

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It MAST be love

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Steve Breitzke und Matthias Pitra führen mit dem MAST Weinbistro einen Ort der Einkehr, der aus jedem gängigen Wein-Bar-Restaurant-Rahmen fällt. ein Lokalaugenschein.

Fotos: Christian Maislinger
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Französische Revolution

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Die französische Küche erlebt in Symbiose mit Einflüssen anderer Küchen und Techniken eine bezaubernde Renaissance.

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