Bernd Pulker ist Spitzensommelier und Heurigenwirt, Visionär und Klischee-Verweigerer, laut, leidenschaftlich und ganz generell alles, außer Lo-Fi. Weiterlesen „Anders artig“
Anders artig
Schlagwort: Rolling Pin
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Warum Spitzenkoch Peter Zinter jetzt im Heunisch & Erben wieder lieber ziemlich sehr gut kocht als ordentlich delegiert.
MUTOLOGY
Eine Geschichte über die Entfaltung firlefanzbefreiter Hochküche in der Stahlstadt Linz.
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